Bình pha cafe Espresso (Moka pot) giá rẻ - Bình pha cà phê thơm ngon, phong cách cổ điển
- Bình / Ấm pha cà phê Espresso được thiết kế để chiết xuất hương vị của cà phê một cách nhanh chóng bằng áp suất và nhiệt độ cao
- Bình pha cà phê Espresso được làm bằng nhôm nguyên khối đảm bảo chịu được áp lực nén, truyền nhiệt nhanh và an toàn cho chế biến, không bị gỉ sét, không ám mùi và dễ vệ sinh.
- Độ bền gần như vĩnh viễn.
NGUYÊN TẮC HOẠT ĐỘNG CỦA MÌNH MOKA
- Nước được đun sôi cho đến khi bốc hơi – càng đun sôi, áp suất hơi nước càng lớn
- Hơi nước chạy qua bộ lọc có chứa bột cafe, sau đó hơi nước hoà với cafe như dùng nước sôi đun cafe vậy
- Hơi nước phía dưới bốc lên, tạo áp suất, đẩy nước cốt cafe lên trên
CÁCH PHA CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT BẰNG MÌNH MOKA POT
- Bước 1: Xay khoảng 20-22 gram cà phê nguyên chất với độ mịn như kiểu pha chế Espresso
- Bước 2: Đổ nước vừa đun sôi vào 1/2 Moka Pot.
- Bước 3: Đặt nắp lọc kim loại của Moka Pot vào, bên trong chứa nước phía dưới nắp
- Bước 4: Đổ bột cà phê vào và lắc nhẹ để bột cà phê trải đều.
- Bước 5: Dùng ngón tay đẩy nhẹ để san đều bột cà phê. Để có kết quả tốt, hướng ngón tay theo chiều 12h-6h của đồng hồ, sau đó theo chiều 3h-9h.
- Bước 6: Siết phần trên của Moka Pot. Cẩn thận, có thể phần đáy sẽ nóng đấy nhé.
- Bước 7: Đặt Moka Pot lên bếp đun với lửa vừa.
Khi nước ở phần dưới bình vừa sôi, lực nước sẽ đẩy từ từ và theo từng dòng cà phê lên phần trên của bình. Nếu thấy có bọt khí nổi lên, nước của bạn đã khá nóng, nếu có bọt khí nổi lăn tăn, thì bạn hãy tăng lửa lớn lên nhé.
📌 Tag: bình pha cafe moka, bình pha cà phê moka, bình moka pot, pha cafe moka pot, Bình pha cafe Espresso, bình pha cà phê, bình pha cafe, #binhphacafe , #binhphacafe , #binhphacafemoka , #binhphacaphemoka , #binhphacafemokapot, #binhphacafeespresso
